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한국식품산업협회 및 식품의약품안전처는 지난 5월 11일(금)~12일(토) '제17회 식품안전의 날'을 맞아
서울 광화문광장에서 식품안전의 날 기념식 및 식품안전박람회를 성황리에 개최하였다.

C O N T E N T S

2018 May + June Vol. 263_좋은식품 이야기

식품산업의 新혁명 “푸드테크”

1인가구가 증가하고 간편한 소비 트렌드가 확산되면서 음식에 관한산업을 다양하게 만들었다.

R E A D M O R E

[국내외이슈] 남・북 정상 음식메뉴에 담긴 외교 — [국내외이슈] 남・북 정상 음식메뉴에 담긴 외교

정상회담만찬은 단순한 식사가 아닌 ‘정치의 연장’이다

[국내외이슈] 미래식량, 인공육 드시겠습니까? — [국내외이슈] 미래식량, 인공육 드시겠습니까?

10년 내에 우리의 식탁에 올라올 것이라고 전망했다

[국내외이슈] 당신이 먹는 식품은 ‘안녕하십니까?’ — [국내외이슈] 당신이 먹는 식품은 ‘안녕하십니까?’

기적의 신소재 ‘플라스틱’에서 두 얼굴의 암살자!

[식품정책] 입으로 들어가는 음식, 안녕하십니까? — [식품정책] 입으로 들어가는 음식, 안녕하십니까?

우리 국민들의 ‘식품안전’에 대한 불안감은 높아지고 있다

[식품정책] 우리나라 식품법의 방향과 변화 — [식품정책] 우리나라 식품법의 방향과 변화

식품법과 우리 식탁의 관계는 뗄레야 뗄 수가 없다

[식품산업] 제조업 미래 걸린 3D 프린팅 — [식품산업] 제조업 미래 걸린 3D 프린팅

3D 프린팅은 4차 산업혁명의 대표적인 키워드다

[식품산업] 로봇요리사, 외식산업의 대 혁명! — [식품산업] 로봇요리사, 외식산업의 대 혁명!

24개의 관절, 129개의 섬세한 센서로 요리사의 동작을 재구현하다

[회원사소식] 회원사 활동 소개 — [회원사소식] 회원사 활동 소개

회원사의 새로운 소식을 알려드립니다

[협회소식] 협회, 연구원 동향 등, 독자참여 — [협회소식] 협회, 연구원 동향 등, 독자참여

KFIA의 새로운 소식을 알려드립니다